Pflegen
Unsere Bäume begleiten uns durch das ganze Jahr – jeder mit seinem eigenen Charakter.
Piccola produzione familiare
Unser Öl
Unser Olivenöl – ein Stück Sizilien
Von unseren Olivenbäumen. Mit Liebe geerntet. Mit Tradition verarbeitet.
Auf unserem Grundstück in San Giacomo, inmitten der wunderschönen Landschaft der Monti Iblei, wachsen unsere eigenen Olivenbäume.
Jedes Jahr ernten wir ihre Früchte und lassen sie in der traditionsreichen Ölmühle Frantoi Covato zu hochwertigem Olivenöl verarbeiten.
Für uns ist dieses Öl weit mehr als ein Lebensmittel. Es ist ein Stück Sizilien, ein Ausdruck unserer Verbundenheit mit dieser besonderen Landschaft und ihren Menschen.
Da unsere Erntemengen begrenzt sind, können wir unser eigenes Olivenöl leider nicht zum Verkauf anbieten.
Unsere persönliche Empfehlung
Eine Empfehlung, die von Herzen kommt
Wer den unverwechselbaren Geschmack sizilianischen Olivenöls kennenlernen möchte, dem empfehlen wir aus voller Überzeugung Frantoi Covato.
Die familiengeführte Ölmühle verarbeitet nicht nur unsere Oliven, sondern produziert nach unserem persönlichen Geschmack eines der besten Olivenöle Siziliens.
Entdecken Sie selbst diese besondere Qualität und genießen Sie ein Stück unserer sizilianischen Heimat.
Olivenöl bei Frantoi Covato entdecken und kaufenWas uns wichtig ist
Vom Baum bis zur Flasche
Ernten
Wenn die Oliven reif sind, ernten wir gemeinsam und in kleiner Runde.
Pressen
Die frische Ernte wird vor Ort in San Giacomo zu unserem Öl verarbeitet.
Unsere Etiketten
Vorder- und Rückseite, eine Geschichte
Die Pavoncelle – kleine Vögel der sizilianischen Landschaft – geben unserem Haus und unserem Öl den Namen. Das neue Etikett verbindet tiefes Olivgrün mit warmem Creme und erzählt auf Vorder- und Rückseite von unserem Öl und seinem Ursprung.
„Mit Sorgfalt geerntet, mit Freude geteilt.“